Cépage : Chenin

Terroir : argilo calcaire Issu de la parcelle Les Bazilles surplombant la Loire à Montsoreau

Description : La couleur est dorée. Le nez est frais, il développe des notes d’agrumes et d’amandes. Sec et structuré, son fruité est bien présent en bouche.

Service : Il accompagne les poissons et les crustacés.